Udon《乌冬面》——灵魂食物

没有含泪吃过面包的人，就不知道人生的味道。
——约翰 沃尔福德 冯 歌德 诸人
他（松井香助）就是这个故事的主人公，跟这个城市的其他年轻人一样，他也离开了老家，是被大城市耀眼的光线所吸引的其中一员……让世界充满欢笑，这是他的人生梦想，他对自己的才能充满自信，迎接各种挑战……但是现实对谁都是平等的、宽大的，然而也是艰辛的……成为大人物，成为名人……在自己的世界里做着白日梦，就要到外面去闯荡看看，像在这个城市里的许多年轻人一样，他也遭受了挫折，一个人回到了故乡……
在香助的印象里，父亲是一幅浸过了酱油的脸孔，所以香助才会有让全世界充满欢笑的理想，当初离开时，对父亲说的话：这里除了乌冬，没有我的梦想。而在香助落魄回乡时，父亲原原本本的还给了他。
在朋友介绍下，香助进了一家杂志社，也因为偶然的机缘，香助策划了一个家乡的食物——乌冬面的专题《乌冬巡礼》。世界上总是存在着一些偶然，这些偶然也有着惊人的力量，甚至创造奇迹，幸运女神这次眷顾了香助，他们的《乌冬巡礼》在日本掀起了热潮，杂志大卖……
然而一面是赞岐县的乌冬热潮，一面父亲却坚守着自己的冷清，给附近的学校和医院送面，顺便也会招待附近的过路的小学生。
香助拿着从杂志中获得收入准备给父亲补偿以往还的债，还告诉父亲他要继承这家店的想法，父亲却撒手而去。。。
世界是平衡的，任何的新事物一旦掀起热潮，很快就会打破原来的平衡，世界的另一个逻辑是恢复平衡，所以既然是热潮，就免不了冷淡的命运。。。
吃着熟悉的乌冬面，眼前小时候跟在父亲的自行车后，给父亲说着要做乌冬上尉的梦想；家里的墙上留着小时侯给父亲画的涂鸦，内心开始抽泣，眼泪也情不自禁。其实大家都能感受到，无论任何国家、任何街道，只要有想念的人，就一定有所谓的灵魂食物存在，无论是谁，不论是在欢笑的时候，还是在悲伤的时候吃下它，身心都会充满幸福，这种让人充满幸福的食物就是所谓的“灵魂食物”。
自从母亲去世以后，和父亲出现的矛盾才离开家乡，父亲一靠微薄的利润给自己还上了堆成山的债务，父亲用心研究制作乌冬面的技巧，日复一日地服务着学校的孩子和医院的病人，父亲用他的乌冬面给自己的儿子，乡亲，孩子和病人带来了欢笑。
其实父亲和香助有着共同的愿望——让世界充满欢笑。可是年轻的孩子却并不懂得如何实现这个愿望，留给父亲的是操劳和挂念，因为年轻的孩子还没有吃到自己的灵魂食物，也就没有力量。人生有时候就这样：自己就象一个路痴，经常会走错路，然而没有走错路也就不会遇到自己的灵魂食物。
虽然每个人都有自己的灵魂食物，然而着世界上也只有一种灵魂食物，那就是爱，给世界带来欢笑。
笑可以帮助消化，效果远胜于胃药
——哲学家康德